Tsu die Baleboste
„Tsu die Baleboste“ nebo česky „Pro paní domu“, to jsou úvodní slova první jidiš vegetariánské kuchařky, kterými její autorka Fania Lewando oslovila židovské hospodyně východní Evropy roku 1938. Dlouho zapomenutá kniha přináší svědectví o stravovacích…